Kiinan suurin festivaali ja pisin yleinen vapaapäivä
Kiinalainen uusivuosi, joka tunnetaan myös nimellä kevätjuhla tai kuuuusi vuosi, on Kiinan mahtavin festivaali, jossa on 7 päivän loma. Värikkäimpana vuotuisena tapahtumana perinteinen CNY-juhla kestää pidempään, jopa kaksi viikkoa, ja huipentuma saapuu Kuukauden aattona.
Sukukokouksen aika
Kuten joulu länsimaissa, kiinalainen uusivuosi on aikaa olla kotona perheen kanssa, jutella, juoda, kokata ja nauttia yhdessä runsaasta ateriasta.
Milloin on kiinalainen uusivuosi?
yleismaailmallinen uusivuosi, jota vietetään tammikuun 1. päivänä, kiinalainen uusivuosi ei ole koskaan kiinteänä päivänä. Päivämäärät vaihtelevat kiinalaisen kuukalenterin mukaan, mutta ne osuvat yleensä gregoriaanisen kalenterin mukaan tammikuun 21. ja helmikuun 20. päivän väliseen päivään, tämän vuoden päivämäärä seuraavasti:
Miksi sitä kutsutaan kevätjuhlaksi?
Festivaalin päivämäärä on tammi-helmikuussa, noin kiinalaisella aurinkotermillä "kevään alku", joten sitä kutsutaan myös "kevätjuhlaksi".
Miten kiinalaiset juhlistavat festivaalin?
Kun kaikki kadut ja kaistat on koristeltu kirkkailla punaisilla lyhtyillä ja värikkäillä valoilla, Kuun mukainen uusi vuosi lähestyy. Mitä kiinalaiset sitten tekevät? Puolen kuukauden kiireisen talon kevätsiivouksen ja lomaostosten jälkeen juhlat alkavat uudenvuodenaattona ja kestävät 15 päivää, kunnes täysikuu saapuu lyhtyjuhlilla.
Perhekokouksen illallinen - uudenvuodenaatto
Koti on kevätjuhlan pääpaino. Kaikki kiinalaiset pääsevät kotiin viimeistään uudenvuodenaattona, tapaamisillalliselle koko perheen kanssa. Tapaamisillallisen kaikkien kiinalaisten menujen olennainen ruokalaji on höyrytetty tai haudutettu kokonainen kala, joka on ylijäämäinen joka vuosi. Erilaisista lihasta, vihanneksista ja merenelävistä valmistetaan suotuisia ruokia. Pyyhkeet ovat pohjoisille välttämättömiä, kun taas riisikakut eteläisille. Yö kuluu nauttien tästä juhlasta iloisen perheen puheen ja naurun kera.
Punaisten kirjekuorien antaminen – parhaita toiveita rahan kautta
Vastasyntyneistä vauvoista teini-ikäisiin eläkeläiset antavat onnenrahaa punaisiin paketteihin käärittynä toivoen karkottaa pahoja henkiä lapsista. 100–500 juanin seteleitä suljetaan yleensä punaisessa kirjekuoressa, kun taas suuria seteleitä on jopa 5 000 juania, erityisesti rikkailla kaakkoisalueilla. Pienen kertakäyttöisen summan lisäksi suurin osa rahoista käytetään lasten lelujen, välipalojen, vaatteiden, paperitavaroiden ostamiseen tai säästämiseen tulevia koulutusmenoja varten.
Pikaviestintäsovellusten suosion myötä onnittelukortteja näkee harvoin. Uudenvuodenaatton aamusta puoleenyöhön ihmiset käyttävät Wechat-sovellusta erilaisten tekstiviestien, ääniviestien ja hymiöiden lähettämiseen, joista osassa on uudenvuoden eläinmerkki, vaihtaakseen terveisiä ja hyviä toiveita. Digitaaliset punaiset kirjekuoret ovat tulossa huomattavasti suosituiksi ja iso punainen kirjekuori ryhmäkeskustelussa käynnistää aina iloisen nappauspelin.nd Tervehdys ja punaiset kirjekuoret Wechatin kautta
CCTV:n uudenvuoden gaalaa katsomassa klo 20.00-0.30
On kiistatonta, että CCTV uudenvuoden gaala on Kiinan katsotuin tv-erikoiskuva, vaikka katsojamäärät ovat laskeneet viime vuosina. 4,5 tunnin suora lähetys sisältää musiikkia, tanssia, komediaa, oopperaa ja akrobaattisia esityksiä. Vaikka yleisö tulee yhä kriittisemmäksi ohjelmia kohtaan, se ei koskaan estä ihmisiä käynnistämästä televisiota ajoissa. Ihastuttavat laulut ja sanat toimivat tapaamisillallisen tavanomaisena taustana, sillä loppujen lopuksi se on ollut perinne vuodesta 1983 lähtien.
Mitä syödä – festivaalin prioriteetti
Kiinassa vanha sanonta kuuluu: "Ruoka on ensimmäinen tärkeä asia ihmisille", kun taas moderni sanonta "3 kiloa" lihoa joka festivaaleilla. Molemmat osoittavat kiinalaisten rakkautta ruokaan. Todennäköisesti ei ole muita kiinalaisten kaltaisia ihmisiä, jotka olisivat niin intohimoisia ja vaativia ruoanlaitossa. Ulkonäön, tuoksun ja maun perusvaatimusten lisäksi he vaativat festivaaliruokien luomista, joilla on suotuisia merkityksiä ja onnea.
Uudenvuoden menu kiinalaisesta perheestä
-
Dumplings
- suolaista
- keitetään tai höyrytetään
– onnensymboli muinaisen kiinalaisen kultaharkon muodoltaan. -
Kalastaa
- suolaista
– höyryä tai hauduta
– loppuvuoden ylijäämän symboli ja onnea tulevalle vuodelle. -
Tahmeat riisipallot
- makea
- keitetään
– pyöreä muoto, joka tarkoittaa täydellisyyttä ja perheen yhdistämistä.
.
Postitusaika: 28.1.2021